آموزش ژله بستنی متفاوت
zhele_tak
یه دلبرِ دلربای دیگه ?❤️
مواد لازم :
شیر ………………………. یک لیوان یا دو تا بستنی وانیلی لیوانی
خامه ……………………… 50 گرم
ژله توت فرنگی …………….. چهار بسته
نکته. این مقدار برای چهار بسته ژله هست شما با توجه به اندازه قالبتون کم و زیاد کنید.
طرز تهیه :
شیر و خامه را در یه ظرف آهسته به هم بزنید تا حالت مایع بشه بعد دو بسته از ژله ها رو با دو لیوان آب جوش درست کنید و وقتی خنک شد. به مایع شیر و خامه اضافه کنید. مواد رو در قالب بریزید و اجازه بدید خوب ببنده.(حدود یک سوم قالب رو پر کنید که جا برای ژله روکش بمونه) بعد از بسته شدن دو بسته دیگه ژله توت فرنگی رو با یک و نیم لیوان آب جوش درست کنید و به روشی که در کلیپ می بینید اطراف ژله رو از دیواره قالب جدا کنید و زیرش ژله رو که خنک شده بریزید. طوری که ژله بسته شده شناور بشه. و سپس در یخچال قرار دهید تا ببنده