طرز تهیهترشی مشهدی یا سالاد زمستانی
ترشی یکی از چاشنی های مورد علاقه ایرانیان است که زمان خوردن آن فصل زمستان است. گوجه فرنگی یکی از سبزیجاتی است که خواص فراوانی دارد و با آن می توانید ترشی خوش طعم برای زمستان درست کنید. ترشی مشهدی خیلی ترشی خوشمزه ای هست برای سفره های فصل زمستان