طرز تهیه آسان دلمه برگ مو
مواد لازم 😕
برگ مو،
300 گرم گوشت چرخکرده،
دوعدد پیاز،
دو پیمانه برنج،
یک پیمانه لپه،
زردچوبه فلفل نمک ادویه کاری،
ابغوره دو سه قاشق،
گوجه سبز،
سبزی دلمه که شامل گشنیز پیازچه مزره شوید و تره.
.
دستور تهیه 😕
ابتدا برگ مو رو تمیز شستم و ساقه های کوچکش رو ازش جدا کردم و چند ثانیه توی اب جوش گذاشتم تا کمی نرم بشن تا مشکلی برای پیچیدنش نداشته باشیم برای من پشت و رو بودن برگ ها تفاوتی نداره دوستای عزیزم بعضی رو این وری پیچیدم و بعضی رو اون وری مواد گوشتی رو اماده کردم و با برنج پخته شده لپه پخته شده
سبزی دلمه مخلوط کردم و دلمه هارو پیچیدم و برای دلمه ها سس درست کردم که فوق العاده خوشمزه میشه یک ساعت تا یکساعت و نیم روی حرارت بمونه تا با بخار پخته بشه و ابش کاملا کشیده بشه مطمئنم درست کنید عاشقش میشید❤
.