طرز تهیه کتلت مرغ فوق العاده خوشمزه

مواد لازم 😕
سیب زمینی متوسط 2 عدد،
پیاز متوسط دو عدد،
سیر دو حبه،
سینه مرغ یا مخلوط ران و سینه 300 گرم،
زردچوبه فلفل نمک ادویه کتلت، زعفران،
جعفری تازه یا خشک به دلخواه.
.
دستور تهیه 😕
ابتدا سیب زمینی و پیاز رو رنده کردم و ابش رو گرفتم دو حبه سیر هم رنده کردم با هم مخلوط کردم به همراه سینه مرغ چرخکرده جعفری خشک و ادویه ها ادویه ها به دلخواه خودتونن ارد و تخم مرغ لازم نیست خوب ورز دادم و یک ساعت گذاشتم یخچال و بعد در روغن داغ سرخشون کردم با شعله کم و با حوصله که مغز پخت بشن در کنارش گوجه هم سرخ کردم عالی بود حتما امتحان کنید
.
ا