طرز تهیه "کوفته کباب"

طعم لذیذ غذای لبنانی "کوفته کباب" را امتحان کنید.

مواد لازم برای تهیه "کوفته کباب":
گوشت چرخ کرده…….200 گرم
جعفری……5 قاشق غذاخوری
دارچین…….1 قاشق چایخوری
فلفل سفید و سیاه و قرمز…….نصف قاشق چایخوری
پیاز…….2 عدد
گوجه…….4 حلقه
آب لیموترش…….1 قاشق غذاخوری
ماست…….1 قاشق غذاخوری
سماق…….1 قاشق چایخوری.