طرز تهیه گوشت شتر لاپلویی
مهم‌ترین نکته تو این غذا روش پخت اونه؛ لاپلویی میتونی با هر گوشت یا سبزیجات دیگه ای که دوست داری هم درستش کنی، تو این روش قسمت مرکزی گوشت به خوبی میپزه و بخاطر قرارگرفتن در فضای مرطوب بین لایه‌های برنج، آب میان بافتی خودش رو از دست نمیده اینطوری بافت گوشت آبدار میمونه و مزه ای که به خودش گرفته رو خیلی خوب منتقل میشه.
