فیلم آموزش درست کردن “شکلات اناری” مخصوص شب یلدا
مواد لازم شکلات اناری شب یلدا:
بیسکویت(ساقه طلایی یا دایجستیو) ۱ بسته
شکلات تخته ای به مقدار لازم
دانه انار به مقدار لازم
خلال پسته به مقدار لازم
تارت سبدی شکل به تعداد لازم
آموزش درست کردن شکلات اناری
طرز تهیه شکلات اناری شب یلدا:
۱٫ اول از همه شکلات رو تکه تکه می کنیم و روی بخار کتری میذاریم ، وقتی نصفش ذوب شد اون رو برمیداریم و کامل بهم میزنیم تا یکدست شه.
۲٫ حالا تارت رو با ظرافت به حالت اره ای برش میزنیم و به دو قسمت مساوی تقسیم میکنیم.
۳٫ بیسکوییت رو داخل شکلات میزنیم و با دست دیگه لبه های تارت رو هم به شکلات آغشته می کنیم و روی بیسکویت قرار میدیم و بعدش با انار و خلال پسته تزیین میکنیم.
۴٫ بعد هم اجازه میدیم شکلات خودش رو بگیره. به همین راحتی یه کار کاملا راحته و به ابزار و قالب خاصی هم احتیاج نداره.
نکته :
تارت سبدی ، جنسش نازکه و در تمام فروشگاه های لوازم قنادی موجود می باشد.