کباب رزماری و سیب زمینی
طرز تهیه کباب رزماری و سیب زمینی را در این ویدئو ببینید.
کتف مرغ: 1 کیلو
فلفل سیاه
نمک
روغن زیتون: 4 قاشق غذاخوری
سیر: 2 حبه
برگ رزماری تازه: یک شاخه کوچک
مواد بالا رو با هم ترکیب کنید اگه دوست داشتید اجازه بدید یک ساعت استراحت کنه. اما بدون استراحت هم میشه.
سیب‌زمینی و پیاز رو خرد کنید به اون نمک و فلفل سیاه و روغن زیتون برنید و اونهارو با مرغ در ظرف مخصوص به مدت 1 ساعت در فر با دمای 210 قرار بدید.
روی اون کنجد بریزید و حالش رو ببرید.
