آموزش پیتزا خونگی فوری بسیار خوشمزه
دستور تهیه 😕
برای خمیرش فقط احتیاج داریم به یک ق غ خمیر مایه فوری و یک ق م نمک و یک سوم لیوان روغن و یک لیوان آب و حدود دو و نیم لیوان آرد
بعضی از دوستان ازم میپرسن که آیا این خمیر نیاز به استراحت نداره ؟ میگم نه
همه مواد پیتزا رو آماده کردم و بعدش شروع به کار کردم و ده دقیقهای خمیر رو درست کردم و بعدشم مواد پیتزا رو بلافاصله روی خمیر چیدم و توی فر که از پنج دقیقه قبل با ۱۹۰ درجه گرم کردم در طبقه وسط گذاشتم و نیم ساعته پیتزای خوشمزه رو تحویل گرفتم و دو دقیقه گریل رو روشن کردم که پنیرش طلایی بشه و تمام
.
نکات 😕
راز کش اومدن پنیر پیتزا اول به جنس پنیر بستگی داره و بعدشم پنیر فراوان
.
من برای پیتزا فقط از آویشن استفاده میکنم که در مرحله آخر بعد از اینکه همه مواد رو روی خمیر چیدم نمک و آویشن میریزم بعد با پنیر پیتزا روشو کامل میپوشونم